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QUEIJO PARMESÃO

O Parmesão Capa Preta Yema possui sabor intenso, aroma marcante e bastante equilibrado.

Possui massa dura e textura quebradiça. Sua cor é amarelada e possui pequenos cristais que indicam sua longa maturação.

Yema Laticínios, é uma Indústria Brasileira com mais de 50 anos de experiência, pioneira na produção de Mozzarellas Frescas, possui know how na elaboração de queijos frescos e maturados.

Em 2019, Yema passa a fazer parte do Grupo Granarolo, grupo italiano nº1 em leite e produtos lácteos. A partir da aquisição, iniciou-se uma nova história, com a constante modernização e especialização de nossa marca, produtos e estrutura. 

Marca preferida do canal Food Service pelo alto padrão de qualidade, a Yema agora se expande para o varejo.

Yema/Granarolo é mais um parceiro que você encontra aqui na Focatto Congelado.

 

Conservação: Mantenha Refrigerado entre +5º C a +10º C.

Prazo de validade:

Peça: 730 dias

Após aberto:  consumir em até 20 dias.

 

Dicas/Sugestões Focatto Congelados

 

Muito utilizado em tábuas de queijos e frios, também pode ser utilizado como petisco ou em gratinados, como complemento de massas e pizzas. 

 

 Harmoniza com vinhos intensos, de preferência os tintos robustos.

 

Alérgicos: contém leite. Contém lactose. Não contém glúten.

 

 

FOCATTO CONGELADOS

é fácil servir bem!!!

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