MORANGO IQF 1,02KG CX/12

Ref: 2676

Marca: VALDOMIRO FRANCESCATTO

Morango IQF da Valdomiro Francescatto:
Processo IQF (Congelamento Individual Rápido)

Tecnologia:

Os morangos são congelados individualmente a temperaturas extremamente baixas (geralmente abaixo de [-18°C]) em minutos, preservando cor, sabor, textura e nutrientes.
Vantagens:

Evita a formação de grandes cristais de gelo, mantendo a integridade celular.
Não requer descongelamento prévio para uso.

Características do Produto:

Qualidade: Seleção de morangos maduros e frescos antes do congelamento.
Aplicações: Ideal para smoothies, iogurtes, sobremesas, geleias e uso industrial (como recheios de bolos).
Praticidade: Disponível em embalagens porcionáveis para uso doméstico ou comercial.

Benefícios Gerais do Morango IQF

Vida útil estendida (até 12-18 meses).
Redução de desperdício, pois permite uso parcial da embalagem.

100 g

30 kcal

6,8 g

0,9 g

0 g

1,7 g

0 g

3 g

0 mg

Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.