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- DESCRIÇÃO
PÃO BRIOCHE MAX CORTE TOTAL
Pão Brioche Max Bimbo, adocicado, formato redondo, assado e congelado.
O pão preferido do paladar brasileiro, presente em mais de 60% dos cardápios das hamburguerias conta com açúcares na fórmula que selam o pão ao contato com a chapa quente, deixando-o perfeito para o delivery.
O Pão Brioche Max Bimbo é ideal para hambúrgueres, sanduiches e já vem cortado o que, além de padronização no corte, lhe dará agilidade e praticidade na sua operação.
A Bimbo QSR é uma companhia global subsidiária do Grupo Bimbo – a maior indústria de panificação do mundo. Grande produtora de pães de grande qualidade, pães artesanais e outros produtos de panificação para o setor de food service e QSR (quinck service restaurante) em todo mundo!
O Grupo Bimbo possui mais de 75 anos de história e é líder mundial no mercado de panificação.
Está presente no Brasil há mais de 35 anos, oferecendo os mais altos padrões de qualidade, segurança de alimentos e padronização.
Todas as suas unidades possuem a cobiçada certificação BRC, uma norma global de segurança de alimentos que garante a padronização e qualidade máxima em seus produtos.
O ultracongelamento da Bimbo QSR conta com tecnologia inovadora que é muito mais do que apenas congelar alimentos: ela é a garantia de que todos os nutrientes, texturas e sabores originais são preservados de maneira incomparáveis após o processo de ambientação.
Além disso, todos os pães Bimbo QSR são livres de gordura vegetal hidrogenada, gordura trans; sem ovo e sem lactose em sua composição.
Bimbo, mais uma parceira que você encontra aqui na Focatto Congelado.
Produto congelado, após descongelar não congelar novamente.
Prazo de validade:
Congelado: 180 dias
Após descongelado: 10 dias (dentro do prazo de validade e a partir do início do descongelamento, consumir em no máximo 10 dias, mantendo em temperatura ambiente).
Depois de descongelado não deverão ser congelados novamente.
Modo de preparo recomendado pelo fabricante:
- Descongelar em temperatura ambiente, pacote fechado, em local com boa ventilação.
- O processo de descongelamento total será efetivo quando não mais houver gotículas de água condensada dentro dos pacotes.
- Este processo é possível em cerca de 2 horas
- Evitar estocagem direta em áreas quentes (temperaturas acima de 35°C) e áreas frias (entre 1° e 7°C), pois pode haver aceleramento do envelhecimento, com perda da umidade e/ou emboloramento precoce.
- Após descongelar consumir em no máximo 10 dias, mantendo em temperatura ambiente.
Especificação do produto:
Peso unitário: 85 g
Altura: 5,0 cm
Diâmetro: 9,5 cm
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E DE SOJA. PODE CONTER TRAÇOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVO. CONTÉM GLÚTEN.
FOCATTO COONGELADO
é fácil servir bem!!!
DESCRIÇÃO
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
AVALIAÇÕES
