PAO TRADICIONAL CT PC/12 CX/16

Referência: 617

Marca: BIMBO QSR

DESCRIÇÃO

PÃO MÔNACO CORTE TOTAL

Pão Monaco Bimbo, levemente adocicado, formato redondo, assado e congelado.

A linha HB tem o tamanho ideal para explorar as mais variadas montagens, e um sabor leve que combina bem com as proteínas de carne, frango e porco. Também funciona muito bem em cardápios vegetarianos e veganos.

O pão Monaco Bimbo é ideal para hamburgueres, sanduiches e já vem cortado o que, além de padronização no corte, lhe dará agilidade e praticidade na sua operação.

A Bimbo QSR é uma companhia global subsidiária do Grupo Bimbo – a maior indústria de panificação do mundo. Grande produtora de pães de grande qualidade, pães artesanais e outros produtos de panificação para o setor de food service e QSR (quinck service restaurante) em todo mundo!

O Grupo Bimbo possui mais de 75 anos de história e é líder mundial no mercado de panificação.

Está presente no Brasil há mais de 35 anos, oferecendo os mais altos padrões de qualidade, segurança de alimentos e padronização.

Todas as suas unidades possuem a cobiçada certificação BRC, uma norma global de segurança de alimentos que garante a padronização e qualidade máxima em seus produtos.

O ultracongelamento da Bimbo QSR conta com tecnologia inovadora que é muito mais do que apenas congelar alimentos: ela é a garantia de que todos os nutrientes, texturas e sabores originais são preservados de maneira incomparáveis após o processo de ambientação.

Além disso, todos os pães Bimbo QSR são livres de gordura vegetal hidrogenada, gordura trans; sem ovo e sem lactose em sua composição.

Bimbo, mais uma parceira que você encontra aqui na Focatto Congelado.

Produto congelado, após descongelar não congelar novamente.

Prazo de validade:

Congelado: 180 dias

Após descongelado: 10 dias (dentro do prazo de validade e a partir do início do descongelamento, consumir em no máximo 10 dias, mantendo em temperatura ambiente).

Depois de descongelado não deverão ser congelados novamente.

Modo de preparo recomendado pelo fabricante:

Descongelar em temperatura ambiente, pacote fechado, em local com boa ventilação.

O processo de descongelamento total será efetivo quando não mais houver gotículas de água condensada dentro dos pacotes.

Este processo é possível em cerca de 2 horas

Evitar estocagem direta em áreas quentes (temperaturas acima de 35°C) e áreas frias (entre 1° e 7°C), pois pode haver aceleramento do envelhecimento, com perda da umidade e/ou emboloramento precoce.