GRAND GATEAU CHOCOLATE 450gO Grand Gateau Chocolate da Mr Bey é, sem dúvida, o principal produto da Mr. Bey Sobremesas. Ele é um pequeno bolo, consistente por fora e cremoso por dentro, que escorre quando aberto e arranca suspiros na primeira colherada. Apesar do nome francês, que quer dizer “pequeno bolo”, ele foi criado, acidentalmente, nos Estados Unidos, por um chefe, que aumentou demais a temperatura do forno e acabou tendo um resultado inesperado e maravilhoso. A receita acidental se tornou popular em Nova Iorque durante os anos 90 e, no Brasil, era encontrada apenas em restaurantes refinados. Em 2000, inconformado com tamanha delícia restrita a poucos, o proprietário da Mr. Bey Sobremesas, que, na época ainda se chamava Alibey Alimentos Especiais, resolveu tornar o produto acessível a todos e foi para a cozinha desenvolver sua própria receita. Esse amante de chocolate conseguiu e lançou sua criação nos supermercados. O sucesso foi tão grande que ele passou a produzir para restaurantes de todo o Brasil, tornando o Petit Gateau uma das sobremesas mais vendidas no País.Mr Bey, mais um parceiro que você encontra na FOCATTO CONGELADOS.Prazo de validade congelado:Congelado: 365 dias (12 meses)Prazo de validade refrigerado:Refrigerado: 90 diasDepois de descongelado não deverão ser congelados novamente.Modo de preparo em forno micro-ondas• O produto deve ser mantido em refrigeração por 4 horas para descongelar por completo.• Retire o Grand Gateau Chocolate da embalagem e coloque em um prato.• Aqueça em potência máxima (100%) por ±15 segundos (o produto deve estar descongelado).• Fornos micro-ondas variam em potência, ajuste o tempo conforme necessário.Modo de preparo em forno convencional• O produto deve ser mantido em refrigeração por 4 horas para descongelar por completo.• Pré-aqueça o forno a 180 C.• Retire o Petit Gateau da embalagem e coloque em uma assadeira.• Aqueça por ±7 minutos (o produto deve estar descongelado).• A temperatura dos fornos varia entre si, ajuste o tempo conforme necessário.Modo de preparo em Air Fryer• O produto deve ser mantido em refrigeração por 4 horas para descongelar por completo.• Pré-aqueça conforme as instruções da sua Air Fryer.• Retire o Petit Gateau da embalagem e coloque no cesto interno da fritadeira Air Fryer.• Aqueça por 8 a 10 minutos para o produto descongelado e de 10 a 12 minutos para o produto congelado.• Monitore o aquecimento e ajuste o tempo conforme necessário. Dicas Focatto Congelado:Para obter um melhor resultado:Retire o Grand Gateau Chocolate do freezer e descongele em geladeira por pelo menos 4 horas antes do preparo. Após descongelar, mantenha em geladeira por no máximo 90 dias.Aquecimento em excesso pode reduzir a quantidade de calda e causar rachaduras.Tenha cuidado! O produto poderá estar muito quente após o aquecimento.Compre online ou consulte um de nossos vendedores e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!